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“无糖饮品”真的无糖吗?专家:糖友喝白开水最健康

2016年10月24日    作者:付光蕾  家庭医生在线

近日,又一“糖”饮品上市,打出“能量糖分均降为0”的口号。这些“无糖”饮品真的可以给糖尿病人喝吗?暨南大学附属第一医院急诊科付光蕾表示,这些“无糖”饮品并非真正无糖!

何谓无糖饮料?

无糖饮料一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味饮料。那甜味怎么来?

原来,无糖饮料中的甜味由代糖品替代产生。例如:无糖可乐里的代糖品是阿斯巴甜,无糖杏仁露里的代糖品是木糖醇,无糖凉茶里的代糖品是麦芽糖醇。

代糖品可以给“糖”友喝吗?

代糖品是什么呢?其实是一种人工合成的调味料。

代糖品分为两种,一种是营养性的有能量的甜味剂。例如木糖醇,它也是糖的一种,只不过它的甜度比蔗糖高,能量比蔗糖低,它的代谢不需要胰岛素参加。

另外一种是非营养性甜味剂。本身不是糖,甚至是两种氨基酸组合到一块产生的甜味,代谢不产生糖也不产生能量。

对于第一种代糖品,“糖”友依然不能多喝。因为摄入太多后,在体内的最终代谢产物还是葡萄糖。

对于第二种代糖品,多喝后一样会影响血糖。因为这类饮品在制作过程中产生焦糖化反应,会引入一些糖分在里面。这类似于面包的加工过程中要烤制,烤制后口感会更香,但烤制后在里内升糖速度会更快些。

什么无糖饮料最健康?

尽管这些无糖饮料包装上标明“无糖”,但是主要成分依然脱离不开糖分,而且这些饮料充斥着防腐剂以及人造甜味剂。所以对于糖尿病患者来说,应当尽量避免饮用这类饮料。

那“糖友”可以喝些什么呢?其实可以在家自行泡茶,绿茶、花茶、乌龙茶等,这些都是很好的选择。当然,最好的饮料其实是白开水。白开水进入人体后可以立即发挥新陈代谢功能,调节体温、输送养分。

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(责任编辑:邓莹莹 通讯员:陈杨)

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