古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
冬季是糖尿病病情加重和发生并发症较多的季节,糖尿病病人更应增强自我保健意识。但是,糖尿病人饮食不能放肆,太简单、太丰富都不行,如何才能实现既吃得好,血糖又不超标呢?
这三种早餐吃法最伤身
1、不吃早餐血糖就不高。有些糖友以为,早餐没什么饥饿感,不吃还能帮助降血糖,其实不然。早晨人体血糖处于低水平,开始活动后血糖又继续下降,人会感觉疲劳、暴躁、容易引起低血糖现象;其次,不进食早餐会导致午餐的过量摄入,反而不利于血糖控制,容易导致发胖;长期不吃早餐还容易有肠胃、肝胆方面的疾病。
2、早餐凑合着吃。早餐提供的能量和营养素,在全天中占有重要的地位。国外研究证明,因早餐吃得不当而造成的营养不足很难在其他餐次中得到补充。一顿凑合吃的早餐难以补充夜间消耗的水分和营养,会造成血液黏度增高,增加脑卒中和心肌梗死的可能。
3、早餐吃饱点,其他两餐才可以少吃些。专家指出,早餐重质不重量,多种营养膳食搭配比数量更重要。而且一日三餐无论哪一餐吃过量,都会引起餐后血糖的异常升高,不利于血糖的控制。
推荐4个糖尿病秋冬季早餐食谱:
1、咸燕麦面包2片(50克),鲜牛奶1袋(250克),鸡蛋1个(带壳60克),咸菜少许。
2、荞麦面包2片(50克),咸鸭蛋1个,豆浆1碗。
3、鲜牛奶1袋,杂合面窝头1个(50克),煮香肠1根(熟重20克),酱菜少许。
4、豆浆1碗(300毫升),茶叶蛋1个,稞麦面包2片(50克)。
天气越来越冷,糖尿病人需要注意添衣防寒,早餐要选择热的,控制好血糖,才有助病情好转。
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(责任编辑:黄超宏 )
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