古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
如今,儿童糖尿病患者越来越多,而这些小糖友又以1型糖尿病患者居多。研究认为,注意饮食可以有效预防儿童糖尿病,下面我们就来了解下:
1型糖尿病饮食需注意这些原则
首先,要控制摄入热量。即便是在生长发育的特殊时期,孩子也不宜吃过高热量的事物,能维持正常体重即可。
其次,要摄入适量的碳水化合物。这是因为碳水化合物是糖类的主要来源之一,尤其是淀粉类食品。还要补充充足的蛋白质。这是在孩子本身生长发育时且没有并发症的时候,如果孩子本身肾脏等功能低于常人或有并发症,就要控制蛋白质的摄入量。
饮食方面,富含纤维、维生素的食物可以多吃,脂肪类食物要少吃。膳食纤维的吸水性使得其可以改变食物的消化时间,降低空腹血糖和餐后血糖。脂肪类的热量一般较高,且多食还可能会导致胆固醇升高。维生素中特别是VC和VB,都应该作为日常补充,能起到改善病情的作用。
吃什么可预防糖尿病?
洋葱:味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。
南瓜:味甘,性温,可以补中益气、消炎止痛。调查发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,帮助糖友降低血糖,故而也是糖友的一个绝佳饮食。
魔芋:它低热能,能延缓葡萄糖的吸收,降低餐后血糖,糖友血糖可以得到有效控制。再者,它富含高纤维素,能增加饱腹感,减轻饥饿感,又是一种理想食品。
紫菜:含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
(责任编辑:庄闲婷 )
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