古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
糖尿病算是饮食禁忌较多的一种疾病,那么糖尿病饮食有什么注意呢?下面我们就来了解下:
饥饿疗法不适用于糖尿病
吃得多,喝得多,尿得多,人消瘦,这是糖尿病患者典型的“三多一少”。控制饮食对糖尿病的治疗是非常重要的,吃得多了会高血糖,少了又会低血糖。饥饿疗法基本是以禁食为主,普通人倒是无所谓,但是对于糖尿病患者来说却是不行的,容易导致低血糖,也容易导致影响不良、体力不支等症状,严重时引起酮症,或者是其他并发症,影响患者健康。
糖尿病患者要注意哪些饮食细节呢?
1、少吃多餐:吃多少,对糖尿病患者来说是个难题,但是,这个主要看糖友个人情况。对于大多数糖友来说,少吃多餐是一个比较容易接受的选择,糖友可以将每天的三餐分为4~5餐,对于血糖波动大的情况有比较好的效果,饿了不要死撑吃也不要吃太多,尤其是肾功能比较差的糖友,食物的控制量更要慎重。
2、缓和血糖:有人一昧相信降糖药,盲目的食用降糖食物,但其实,这样是很危险的。人体内的血糖并不一定能因此真正降下来,,事实上,碳水化合物经过人体的内部的压缩之后,会产生一定量的能量缺口,这时候要选择一些有延缓血糖升高效果的的食物,例如大豆或其他豆制品,粗粮等食物。而且值得注意的是,吃盐不代表可以缓和血糖,盐分摄入过多也会导致热量的急剧上涨,不但不能起到缓和血糖问题的作用,反而会加重血糖高的情况。
3、脂肪控制:不少人把脂肪当成大敌,但其实,单不饱和脂肪酸对于糖尿病患者有很好的效果,单不饱和脂肪酸在很大程度上可以改善饭后的血糖情况,从而减少胰岛素的使用次数和剂量,降低了糖尿病并发症问题。鱼类是含单不饱和脂肪酸比较多的食物,所以这里建议糖尿病患者可以多吃一些鱼肉。此外还要注意市场上的素油、植物油,它们并不是真正意义上的“素”,它们同样含有大量的脂肪酸,摄入过量同样会导致血脂血糖的波动。
(责任编辑:黄蓉榕 )
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