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糖尿病
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糖尿病人吃水果要遵循哪些原则? 吃水果要注意什么事项?

2018年06月08日      

大部分水果都是甜的,主要成分是糖,包括葡萄糖和果糖,有一些水果还含有少量的淀粉。我们知道糖尿病的饮食是有很多讲究的,吃水果也需要掌握正确的方法,否则会影响糖尿病病情,甚至会诱发严重的并发症。

糖尿病吃水果需要掌握哪些要点?

一、吃水果的时机

吃水果是需要掌握时机的,当血糖比较稳定的情况,也就是空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,在饭后两小时的血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,在没有出现高血糖或者低血糖的情况下,就可以享受水果带来的美味了。但是当血糖不稳定的情况下,就可以将黄瓜和西红柿等蔬菜来当水果吃,然后等到病情稳定之后再选择吃水果。

二、吃水果的时间

吃水果的时间应该选择中餐和晚餐两次正餐之间,或者是选择睡前一小时吃,这样就可以避免一次性摄入太多的碳水化合物而导致胰岛素负担过重,所以最好在餐前或者餐后立即吃水果。

三、吃水果的种类

各种类的水果碳水化合物的含量一般在10%左右,应该选择含糖量相对来说比较低的水果,或者选择升高血糖速度慢的水果,可以根据自身的实践经验来做出正确的选择。一般来说,西瓜苹果以及橘子和猕猴桃的含糖量是比较低的,对糖尿病人来说是比较适合的,而香蕉和荔枝以及葡萄等水果含糖量是比较高的,所以糖尿病患者最好不要吃这类水果。

四、吃水果的数量

每天不能大量的吃水果,要根据水果对血糖的影响来决定,每天吃200克左右的水果,同时应该减少半两的主食,这也就是食物等值交换的办法,可以保证每天摄入的总热量不变。

糖尿病患者并不是不可以吃水果,一定要掌握正确的是水果方法,要掌握吃水果的时间和时间,而且要选择适合自己的种类,还要控制吃水果的量,这样才能避免对身体造成危害。

(责任编辑:刘志玲 )

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