古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
糖尿病是一种常见的高发疾病,也是一种由于血糖过高而导致的疾病。一旦患上糖尿病,在饮食上会有许多事情需要注意,否则,一个不小心就会使患者病情加重。那么,有哪些食物即可以满足糖尿病患者的味蕾,又可以控制血糖的升高呢?下面就一起来看看吧。
糖尿病患者常吃哪些食物可以有效控制血糖的升高?
一、素烧冬瓜
将100克的冬瓜去皮切块,5克的香菜洗净切好备用。之后,在锅中加入植物油,将冬瓜放入锅中煸炒。待冬瓜半熟时,加入适量的水,盖上锅盖。待锅中的水烧开时,加入香菜以及适量的食盐即可食用。
二、葛根白米粥
将100克的大米洗净后,加入30克的葛根粉,煮制成粥。长期饮用,可以有效的控制糖尿病患者的病情。
三、苦瓜粥
取150克的苦瓜,洗净处理好之后切片。然后将50克的粳米洗净,加入锅中煮制成粥。最后,再加入处理过的苦瓜片,继续小火煮10分钟后,即可食用。每天早晚各食用一次,可以有效的降低血糖,控制糖尿病病情。
四、黑豆芝麻粥
将1000克的黑豆以及500克的黑芝麻,研磨成粉。然后,每次分别取黑芝麻粉以及黑豆粉各100克,加入50克的面粉,混合之后,煮制成粥。一日三餐,可以当作主食或者菜来食用,可以有效的降低糖尿病患者的血糖。
五、苦瓜炖豆腐
取250克的苦瓜洗净切片,之后倒入烧开的油内进行煸炒。待炒熟后,加入200克的豆腐块,继续煸炒。最后,加入葱花、酱油、食盐等调料即可。
六、五谷杂粮粥
首先,将8克的玉米粒以及8克的绿豆洗净后,放入锅中,大火煮半个小时。之后,加入10克大米、15克小米,改为中火继续煮半个小时。最后,放入8克燕麦,以及适量的食盐、青菜叶,再煮10分钟后即可食用。
七、玉米须粥
取15克的玉米须,洗净,加入适量的水,煮20分钟后,去渣取汁。然后,将50的粳米洗净,加入煮好玉米须汁中,煮制成粥,代替早餐食用即可。
八、南瓜麦麸粥
将250克的南瓜洗净、切块,放入锅中加入水煮到五分熟。之后,再加入50克洗净的粟米继续加热。待煮沸后,加入50克的麦麸,搅拌均匀后,熬制粟米熟烂即可。
温馨提示
随着生活水平的提高,人们的饮食以及生活变得越来越不规律了,从而使得糖尿病成了一种高发的疾病。一旦不幸患上了糖尿病,不妨试试上诉几种食物,可以有效的降低血糖,缓解病情。
(责任编辑:刘志玲 )
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