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糖尿病病人能不能吃甜食?

2011-12-30 14:52:13      家庭医生在线

   

糖尿病病人能不能吃甜食?

    糖尿病究竟能不能吃甜食呢?这个是糖尿病患者都关心都感兴趣的问题,郑州市糖尿病调理中心的岳主任告诉我们,甜食分很多种,有单糖的、多糖的,有阿斯巴甜的、也有蛋白糖等,糖尿病患者一般是不呢个大量食用甜食的,但是如果只是改善一下口感的阿斯巴甜和蛋白糖等这些甜味剂的食品是可以正常食用的,除去食物本身的糖分外,这些甜味剂是不会升高血糖的。

  随着人民生活水平的提高,糖尿病患病人数不断增加,国际糖尿病联盟,的研究报告显示,我国的糖尿病患病人数超过9200万,此外尚有接近1。5亿的人属于糖尿病前期,这为糖尿病防治敲响了警钟,。糖尿病的并发症几乎涉及到了人体的各个脏器,称之为“百病之源”。糖尿病本身并不能导致人死亡,真正可怕的是糖尿病的并发症。据世界卫生组织统计,糖尿病并发症可达100种以上。这其中糖尿病患者死亡率最高的为心脑血管病变,占50%,其次是肾病,占10%,而因并发症造成的截肢则为85%,视网膜病变为95%。中国内地每年用于糖尿病治疗的费用目前已超过200亿元人民币,其中治疗糖尿病并发症的相关费用占80%以上,平均每年每例有并发症患者治疗费用为18,828元,是无并发症患者的5.1倍。这是中华医学会糖尿病学分会主任委员、内分泌科专家纪立农教授发布的数据。 作为慢性进展性疾病,糖尿病需长期治疗,对治疗药物的长期安全性要求较高。为此,2010版《中国2型糖尿病防治指南》明确提出:2型糖尿病治疗的近期目标是全面降糖,控制或延缓疾病进展;而远期目标则是预防并发症,提高患者的生活质量。

  糖尿病如此可怕,那么如何去预防和治疗呢?

  如何控制血糖是糖尿病病人在日常饮食中最着急的一件事,家人和他们一起想出了各种解决的办法,但这些办法真的有效吗?

  最近一期的台湾《康健》杂志请营养师进行了分析。

  1、少吃主食就好?一味地少吃还不如科学地食用,以求营养的均衡。其实,在各种食物中,最影响血糖变化的除了米面等主食,还有红豆、绿豆、薏仁、马铃薯、芋头和水果、牛奶等。这些食物糖尿病病人一天到底能吃多少,最好咨询一下医院的营养科医生,让他们帮你列一个营养食谱。

  2、不能吃甜食?糖尿病人不是不能吃甜食,只是要控制分量,而且,要懂得在食物间进行代换。例如:吃了1根冰棍,主食就要少吃半碗。

  3、今天验的血糖值高些,就吃少点?最重要的是弄清血糖升高的原因,是因为昨天吃多了,还是因为运动量减少了。如果不是上述原因,一天该吃多少食物还是要照吃,血糖实在降不下来时,就该和医生讨论调整药量。养成“定时定量”的进食习惯,才便于医生给予准确的药物剂量。

  4、多吃降血糖食物?民间流传着很多降血糖食物,比如山药、薏仁等等,许多是未经科学证实的,所以大家不要随便相信。

  5、家里饭菜要分开煮?其实,大可不必这样费事。

  遗传也是糖尿病的主要患病原因,所以全家最好都吃少油、少盐、少糖和高纤维的食物。

  如果病人吃不惯,家人最好帮他从最容易的做起,或者通过定期检查血糖值、血脂等方法,增强他改变饮食习惯的动力。

(责任编辑:徐蓓蓓 )

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