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糖友能吃无糖月饼吗

2012年08月17日  来源:中国糖尿病咨询网    转载

  随着日子的推进,中秋佳节的脚步越来越近,在此,我们提醒广大糖友,莫因贪吃月饼而坏了过节的心情,更不要迷信糖月饼。

  月饼作为节日的标志性食品自然是不能少的,但普通月饼由于含糖量很高,易使血糖急剧升高,导致病情加重甚至恶化,从而让糖友们望而却步。无糖月饼的出现无疑引起了巨大的轰动。而所谓“ 无糖” 月饼,真的无糖么?

  北大医院内分泌科马晓伟教授指出:无糖月饼只不过没有添加蔗糖、果糖,不能说无糖分 ,而且月饼还含有大量的油脂,原料仍然是以面粉为主,这些最终都可以转化为葡萄糖而导致血糖升高。所以糖友们还是不要贪吃月饼,以免体内胰岛素承受不了糖的过重负担,引起胰岛素相对不足,加重糖尿病。 作为商家,他们大多数只是为了迎合消费者,在贩卖无糖概念,炒作无糖月饼。

  对于糖尿病患者是否可以吃月饼,北大糖尿病中心共同主任、北大医院内分泌科主任纪立农教授给出的答案是,只要血糖控制稳定,糖尿病患者可以食用适量月饼,最好找专业的医生或营养师作以指导,做到个体化、精细化控制。具体来说,首先需要维持总热量的平衡,应在吃了月饼后减少肉类食物和油炸食品等主食的摄入。另外,吃月饼时也不宜再喝可乐之类的高糖饮料,最好是佐以茶水。这是因为茶水不像其他饮料那样含有热量,而且,茶水还有去油腻、助消化的作用,能消减月饼的不利影响。

(责任编辑:徐蓓蓓 )

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