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远离糖尿病并发症必须坚持三低饮食

2012-06-29 22:24:02      家庭医生在线

  坚持三低饮食 远离糖尿病并发症

  糖尿病本身并不可怕,但是它能够引发数十种并发症,范围遍布全身,从头到脚,从皮肤到器官都有可能出现并发症,而并发症是糖尿病致残致死的主要原因.因此,人们把糖尿病称为“百病之母”,其危害并不亚于洪水猛兽!要治疗糖尿病首先要明确糖尿病的治疗方向,世界卫生组织将糖尿病的治疗方向确定为——防治糖尿病并发症!

  要想远离糖尿病并发症的发生,在日常饮食中糖尿病患者首先要做到“三低”.

  低盐饮食是其一,做菜应少放盐,一般每天摄入量不超过6克,不吃腌制的菜食.吃得过咸不但可引起血容量增加而致血压升高,加重肾脏、眼底及心脏负担,促使或加重血管并发症,而且还能激活和促进小肠内葡萄糖分解酶的活性,使糖的吸收加快,导致餐后血糖上升.

  低糖饮食要必备,不吃纯糖类——白糖、红糖、冰糖、麦芽糖、蜂蜜、葡萄糖及其制品类甜食.所有这些均属于单糖、双糖类食物,食用后会使糖尿病人的血糖急速升高.另外,还有吃起来并不太甜但却常能引起餐后血糖明显升高的食品,如炸土豆、毛芋头、山芋(红薯、地瓜)、藕等,这些可食用的土层下块根类食物应予注意,但洋葱例外.

  其三是低脂饮食.少用油脂类.不吃油腻的食物,特别是含有动物油脂类多的食物,如油炸食品、动物油脂制做的食物等,因为这些食品含有大量饱和脂肪酸,它能使你的血脂、血黏度升高,促使或加重动脉硬化;而且由于脂肪所产生的热量是糖、蛋白质的1倍多,一是可直接引起肥胖,二是产生和加重胰岛素抵抗,间接地影响血糖.治疗在糖尿病的康复过程中起着决定性的作用,但与日常生活密不可分的健康饮食也不可忽略.

  科学合理,有助于康复的饮食,糖尿病患者要大力借荐并坚持以助糖尿病及糖尿病并发症快速康复。

(责任编辑:张燕君 )

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