古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
很多人都害怕患上糖尿病这种病,因为治疗复杂难以治愈。手术治疗也是糖尿病治疗中的一种,但是,这种治疗后应该如何护理糖友呢?
术后饮食很重要
手术治疗肥胖糖尿病并非一劳永逸,术后的饮食治疗、日常护理也是很重要的。如果手术创面大,加上又有基础疾病(糖尿病血管、神经病变),就会更加影响到伤口的愈合。而且,多种因素会影响手术后的愈合,包括了全身性因素以及局部因素,主要包括年老体弱、恶性疾病、感染及异物,局部血循环、贫血、肝肾功能不全等,均可影响伤口的愈合。医生无菌操作技术、术中缝合技术、止血不彻底、电刀使用不当也会影响患者伤口的愈合。所以,一般建议患者首先治疗好基础疾病,例如控制血糖、处理伤口(换药、引流充分)。
患者术后要逐步形成新的饮食习惯,如缓慢进食,每餐进食时间保持在20-30分钟,同时要细嚼慢咽,避免过于坚硬或大块的食物。
日常调护方面,可适量增加锌的摄入(如木耳、海带等食物),因为锌可以提高纤维细胞功能。适量吃些鱼油,鱼油中含有丰富的脂肪酸,具有抗炎作用。其次是增加蛋白质的摄入,它能促进伤口愈合,减少感染机会。富含蛋白质的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。同时多补充维生素A、C,能够促进伤口愈合。而獐肉、腐乳、葱、韭菜等食物因其容易引发感染,不利于伤口愈合,应该戒口。
食疗推荐方:北芪生鱼汤
材料如下:生鱼450克(1~2条),北芪20克,红枣3~5粒去核,盐适量。
做法:将北芪、红枣、生鱼宰后洗净,抹干鱼表面的水。烧热锅后下油1汤匙搅匀,放鱼,用慢火煎至微黄色,盛起;加水5杯或适量放入锅内煲滚,放入生鱼、北芪、红枣煲滚,再用慢火煲1小时,下盐调味(若平时容易上火的人,北芪稍燥可换为五爪龙)。
功效:北芪益气固表、清虚火、壮脾胃,生鱼生肌润肤、增活力,红枣补脾胃、益气生津。北芪生鱼汤还能预防感冒。若想汤水鲜美,可加入瘦肉同煲。
(责任编辑:刘志玲 )
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