古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
马齿苋是生活中一种比较常见的食材,它有很好的营养功效,它既能够当食材又能够当药材,有的人认为马齿苋有帮助降低血糖的作用,所以糖尿病人在平时可以多吃。那到底马齿苋能不能帮助降低血糖呢?一起来了解一下。
马齿苋能够帮助降血糖吗?
确切的来说,马齿苋是一种可以帮助降低血糖的食材,因为它里面含有去甲肾上腺素这种物质,能够促进胰岛细胞分泌,从而提高身体胰岛素的敏感性,进而起到降血糖的作用。很多糖尿病人容易出现血糖不稳定的现象,而血糖不稳定就容易导致一些并发症的出现,对身体以及性命是有极大的威胁,因此在日常多吃马齿苋可以帮助稳定血糖。
有的糖尿病人还会伴随着高血压高血脂的现象,而马齿苋中含有丰富的钾元素,这种物质能够降血压,且它里面还含有一种黄酮类活性物质,这种物质能够抑制胆固醇上升以及甘油三脂的形成,因此马齿苋还能够起到降血压降血脂的效果,进而起到预防高血脂心脑血管疾病的作用。由此可见,马齿苋是一种可以帮助降血糖的食材,糖尿病人在平时可以适当的吃一些马齿苋。
马齿苋的做法有很多,其中比较常见的就是清炒和煮水两种食用方法。
马齿苋有哪些吃法?
一、清炒
可以选择将马齿苋洗干净后放入适当的油进行清炒,清炒后的马齿苋口感清爽,非常适合糖尿病人食用,糖尿病人可以选择在每顿餐前适当的使用一些清炒马齿苋,不仅能够提高饱腹感,还能够起到降糖的效果。
二、煮水
可以将马齿苋洗干净后放入适当的水中进行熬煮,将熬煮过后的水可以分次饮用,这样不仅能够帮助自己身体补充水分,还能够让马齿苋的功效达到最佳,在生活中也有很多人会将马齿苋用水熬煮后当茶饮用。
温馨提示,马齿苋在生活中是比较常见的,糖尿病人也可以适当的食用一些来帮助降糖,但是需要注意的是,由于马齿苋是属于比较性寒的食材,对于一些脾胃比较虚弱的人就要注意,如果过多的食用会导致腹泻的发生,应控制好食用量为宜。
(责任编辑:罗敏效 )
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