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7款利于糖尿病的食物 适量吃有好处!

2019年05月14日      

糖尿病患者是有一些饮食禁忌的,当然也有一些对糖尿病非常有益的食物。健康的饮食可以帮助控制血糖水平,减轻体重或保持健康的体重,预防心脏病,这对糖尿病患者来说是非常有益的。

有哪些有益于糖尿病患者的食品?

1、蓝莓

蓝莓含有不溶性纤维,可冲洗体内脂肪,还含有可溶性纤维,可减缓胃部排空,改善血糖。在吃饭时可以吃少量新鲜蓝莓,或撒在酸奶或燕麦片上食用。

2、坚果

杏仁,腰果和核桃含有心脏健康所需要的ω-3脂肪,它们的高膳食纤维含量也可以让人有饱腹感。可以将坚果当成零食每天使用一些,但是要注意,尽量买原味的坚果,其他味道的坚果有可能在炒制的过程中添加其他的添加剂,对健康是有害的。

3、豆类食品

豆类食品含有蛋白质和降低胆固醇的膳食纤维,也是镁和钾的良好来源。

4、鱼

鱼是最佳的膳食选择之一,它含有丰富的欧米加3脂肪酸和丰富的蛋白质。富含鱼类的饮食也可以降低中风的风险,优秀的鱼类选择包括鲑鱼,金枪鱼,比目鱼和沙丁鱼。吃鱼最好是烤鱼或者红烧,而不是油炸,以确保获得最大的健康益处。

5、深绿色的叶菜

菠菜和羽衣甘蓝等蔬菜卡路里和碳水化合物含量极低,是非常健康的饮食选择。许多深绿色还含有一种名为萝卜硫素的化合物,有助于改善血糖控制和预防心脏病。

6、全谷物

全谷物含有谷物产品所提供的所有营养素,已知全谷物可以通过降低血压和胆固醇水平来降低患心脏病的风险。它们含有膳食纤维,让人感觉更饱。早餐用一碗燕麦片开始新的一天,用杂粮饭代替白米饭,选择全麦面包,将全谷物加入日常饮食中。

7、酸奶

众所周知,酸奶是钙的极好来源,有助于强健骨骼和牙齿,也是维生素D和蛋白质的极好来源。然而要注意的是,希腊酸奶的蛋白质含量特别高,一般含有普通酸奶的两倍。

对于糖尿病患者来说,最好了解有关这些健康食品的更多信息,以及如何将它们纳入日常饮食中。当然最好经常尝试不同的食物组合和烹饪方法,以免口味单调和对食物产生厌倦。

(责任编辑:罗敏效 )

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