糖尿病要注意饮食多样化应牢记3个饮食小技巧！

2019-05-23 07:40:22

俗话说民以食为天，对于糖尿病患者来说，饮食是至关重要的，错误的饮食会导致血糖波动过大，从而威胁到了生命健康，大部分糖尿病患者会因为饮食而发愁。

糖尿病要注意饮食多样化，应牢记3个饮食小技巧！

1、选择合适的主食

糖尿病患者尽量以五谷类当作主食，每天摄入400克左右的五谷杂粮即可。饮食注意粗细搭配，可在大米里面加入适量的燕麦、玉米或者糙米来帮助控制血糖，同时让营养更加均衡。不能盲目的咀嚼主食或者少吃主食，否则易出现营养不良以及低血糖的问题，根据自己的活动量以体重来控制吃主食的量。

2、选择蔬菜和水果有讲究

蔬菜和水果能够为身体补充矿物质以及维生素，尤其是含有的膳食纤维能帮助控制血糖，蔬菜属于热量低营养丰富的食物，水果口感好但含糖量过高。糖尿病每天至少要摄入300克的蔬菜，每天吃100克的水果，每天摄入的蔬菜至少要达到两种以上，尽量选择不同颜色的蔬菜。不同颜色以及不同品种的蔬菜所含有的营养元素也不同，黄色蔬菜中含有大量的胡萝卜素，红色蔬菜中含有番茄红素，紫色蔬菜中含有花青素等。推荐选择升糖指数比较低的水果，比如柑橘类水果、樱桃及苹果等。

3、选择肉类以及海鲜

在肉类里面含有丰富的蛋白质以及脂肪，是身体中必不可少的营养元素。在深海鱼里面还有大量的欧米茄三脂肪酸，能够帮助患者调节血糖，预防糖尿病并发症的产生，肉类里面含有的钙和铁容易被身体吸收，所以要做好荤素搭配。每天至少要摄入75克的鱼类和40克的畜禽肉类，每天坚持吃一个鸡蛋，避免吃熏烤、腌制、烘烤类等加工过的肉制食品，限制盐分及脂肪的摄入。

温馨提示

糖尿病患者在平时饮食方面要注意调味，虽然调料味和血糖关系不大，但是一日三餐却离不开，如果选错调料的话会影响到血糖以及血压等。每天的食用油要控制在30克左右，食盐控制在6克以下。此外，每天至少要保证有1500毫升的水量，不要等到口渴了之后再喝水。