古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
糖尿病是一种需要终身控制和治疗的代谢性疾病,为了控制血糖,它需要遵循严格的饮食禁忌。所以很多糖尿病人都过着苦行僧般的生活,什么都不敢吃。芋头含有丰富的营养价值,对人体健康有很大的好处,那么血糖高可以吃芋头吗?接下来让我们一起来了解一下。
芋头有哪些营养价值呢?
1、补钙
芋头中含有丰富的钙质,而芋头中的钙和人体骨骼中的钙质是主要成分是一样的。所以如果身体出现缺钙的情况,可以多吃一些芋头进行改善。多吃芋头可以预防骨质疏松,有效的预防因为随着年纪增长而造成的钙质流失。另外芋头中也含有丰富的镁,更有助于促进钙质的吸收。
2、促使减肥
芋头的热量比较低,但是饱腹感比较强烈,因此在减肥期间可以作为主食食用。另外芋头能够促进人的新陈代谢,加速脂肪的燃烧,所以芋头是减肥不可多得的好食材。
3、提高人体免疫力
芋头具有提高人体免疫力的功能,芋头中含有的粘液蛋白可以提高免疫力。另外芋头还是比较不错的抗癌食物,不管是预防癌症还是癌症后续治疗的饮食调理,都离不开芋头的参与。
4、预防便秘
芋头中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,减少大便在肠道中的停留时间。它可以有效的预防和改善便秘,所以有便秘情况的人不妨多吃一些芋头。
血糖高的人可以吃芋头吗?
很多人认为芋头含有丰富的淀粉,而淀粉是造成血糖高的一个主要的元素,所以血糖高的人不应该吃芋头,其实这种想法是不对的。虽然芋头中的淀粉含量非常的高,但是它的升糖速度是非常慢的,所以芋头属于升糖指数较低的食物,糖尿病患者或者血糖高的人是可以吃芋头的。但是因为糖尿病患者需要对自身的饮食进行严格的控制,芋头中还是含有一定的糖分,碳水化合物含量也比较高,所以糖尿病患者虽然能吃,但是也是要进行控制的,应该将一天的所吃芋头的量控制在一定的范围之内。这样才能够尽最大可能不影响糖尿病患者对于自身血糖的控制,芋头虽然美味,还要以防量变引起质变。
血糖高的人是可以吃芋头的,芋头中含有丰富的营养物质,对人体健康非常有好处,但是需要注意的是芋头虽好,但是也不可以多吃,多吃就会对血糖控制产生影响。
(责任编辑:罗敏效 )
血糖高的人在饮食上有很多禁忌,想要维持一个正常的血糖水平,必须要遵守这些饮食禁忌,不该吃的时候绝对不吃。尤其是对于糖尿病人来说,饮食方面……详细>>
茯苓糕是市面上非常常见的一种食品,也是乾隆皇帝必吃的八珍糕中的一种,由此可见茯苓糕点既美味又营养。说到茯苓糕就必须要提到茯苓这种中药材,……详细>>
妊娠糖尿病是近几年发病率比较高的一个疾病,很多孕妇由于在怀孕期间没有注意饮食而导致血糖上升,进而引发糖尿病。妊娠糖尿病的发生会给孕妇和胎……详细>>
降血糖食物有哪些?血糖高要通过什么样的饮食来控制和降血糖呢?血液中葡萄糖的浓度常常被人们简称“血糖”,这些葡萄糖是由我们在食用谷类、砂糖……详细>>