关于糖尿病患者饮食方面禁忌的认识

糖尿病患者无疑要管住嘴的，但是民以食为天的中国，有些糖尿病患者有些因为缺乏饮食相关知识，或者没注意护理从而引发的并发症，让病情加重的各种新闻并不少见，那么糖尿病患者日常护理中关于饮食应该怎么避免错误做法，下面我们从糖尿病患者饮食护理说起，糖尿病患者日常饮食中存在这些禁忌行为。

1、糖尿病患者忌只吃菜。 在日常生活中，有的糖尿病患者为了避免摄入过多的热量和脂肪，选择只吃蔬菜来充饥，认为这样有助于减肥和血糖的控制。真的是这样吗？医学研究发现，只吃蔬菜的人患糖尿病的可能性更大。这是因为菜肴的热量也很高，甚至还可能超过米饭中淀粉的热量，只吃蔬菜容易导致热量超标，诱发糖尿病。并且，长期只吃蔬菜，容易导致营养不良，降低身体免疫力。所以，糖尿病患者忌只吃蔬菜，而应该平衡膳食。

2、糖尿病患者忌服用药酒进补。糖尿病患者需要严格控制饮酒，补酒一般由度数较高的白酒浸泡而成，糖尿病患者若常喝这种酒精度很高的补酒，则易引起血糖波动，并且降糖药的药效也会大打折扣。尤其是服用磺脲类药物的患者，一旦喝高浓度的补酒，还可能出现心慌、气短、面红等不适反应；注射胰岛素的患者若空腹饮酒，则极易引起低血压，甚至会出现生命危险。

3、糖尿病患者忌过多食用肉类。过多食用肉类食品，会使糖尿病患者的血脂升高，增加冠心病的发生概率。常有的肉类食品，如午餐肉、回锅肉、香肠、脯肉、肥排骨、肠、肚、腊味、烧味等，提供的热量都比较高，容易发胖，不利于患者控制血糖。但这并不是说患者就不能吃肉，糖尿病患者在食用肉类时要注意控制量，肉类食品的摄取量应计算在蛋白质和脂肪的分配量中。另外，烹调时，宜清淡，不宜使用过多的油、盐或豉油。