古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
读者张女士:我5年前被查出患有上糖尿病,如今中秋节临近,我想问,月饼属于高糖分的食物,像我这样的糖尿病患者是不是不能吃月饼?或者能有选择地尝一点呢?
佛山市中医院营养主治医师张年:糖尿病、高血压、高血脂、痛风等代谢障碍患者应对月饼宜浅尝即止,不宜多吃。吃月饼前要先看清楚配料表。值得注意的是,即使是用麦芽糖醇制作的月饼,也不能完全说无糖。毕竟饼类也是由淀粉制作的,淀粉进入人体也能分解成葡萄糖,故“无糖月饼”糖友绝不能多吃,最好浅尝即止。
此外,月饼的脂肪和糖份含量偏高,营养成份也十分有限。所以想健健康康吃月饼,最好和其他食物巧妙配搭。例如,吃月饼时,配碗白粥、麦片、淡豆浆,或干脆把甜腻的月饼切成片,夹在全麦面包中做成“三文治”,就可成为一道早餐。因为这样既能限制月饼的摄入量,又能增加其他的营养,使营养更加均衡
(责任编辑:刘晓 )
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中秋将至,很多糖尿病人是不是又开始发愁了呢?月饼不管在热量、糖份含量上都是极其高的,但是,目前市场上有一种无糖月饼,这个糖尿病患者可以吃……详细>>
同时专家也指出:5类人不宜多吃月饼:详细>>
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