古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
牛奶营养丰富,含有丰富的矿物质,最难得的是,牛奶中的钙磷比例非常适当,有利于人体对钙的吸收,因此,牛奶是人体钙的最佳来源。糖尿病患者相比普通人更容易患上骨质疏松症,因此,牛奶不失为糖友们补钙的重要来源。
然而,有的糖尿病患者会有疑问,牛奶中含有大量的乳糖,会不会导致血糖上升,不利于病情控制呢?
其实,相比其他含糖食物,牛奶的情况比较特殊。它含有延缓碳水化合物消化吸收的蛋白质和脂肪,更要紧的是,它的吸收速度本来就比其他的糖类要慢一些。这是因为,婴幼儿的肠道中富含乳糖酶,但成年之后,乳糖酶的活性下降,它分解乳糖成为葡萄糖和半乳糖的能力下降。所以,消化乳糖不像消化蔗糖(白糖)那样迅速。部分人乳糖酶活性过低,甚至发生“乳糖不耐”现象,也就是说,乳糖根本没法很好地消化,而是刺激肠道,使其蠕动加快,同时在大肠中引起肠鸣、腹胀之类不适感觉。这时候,也就谈不上什么升高血糖的问题了。
因此,糖尿病人只要把握好主食的量,还是可以放心喝牛奶的。
(责任编辑:徐蓓蓓 )
文章关键词:
然而,有的糖尿病患者会有疑问,牛奶中含有大量的乳糖,会不会导致血糖上升,不利于病情控制呢?详细>>
喝牛奶除了补钙,还能预防糖尿病。近日,美国医学期刊《流行病学与公共卫生》刊登的英国一项最新研究显示,每天喝一斤牛奶可明显减少糖尿病风险。详细>>
任何一种类型的糖友在任何时间都应该进行饮食治疗。特别是老年糖友,随着年纪的增长,他们身体逐渐衰老,比如胃肠消化功能会减弱,因此适宜选择吸……详细>>
众所周知,睡觉,是身体缓解疲劳和自我修整的良好机会。睡不好觉,很多人习惯睡前喝杯牛奶,助眠的同时还能补钙,这其中不乏糖尿病人。可你知道吗……详细>>
饮食是糖尿病患者控制血糖不可忽视额一部分,但是有些糖友因为过分的担心,什么都不敢吃,连牛奶都不敢碰,事实上,喝奶对糖尿病患者是有一定益处……详细>>