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糖尿病患者需重视早餐 这样吃才能更健康

2018年01月05日      家庭医生在线

不少糖尿病患者为了控制血糖,多数会选择不吃早餐,但其实,这样更致命。健康的早餐会让糖尿病患者的血糖保持稳定,从而更好的控制糖尿病。

糖尿病患者需重视早餐

一日之计在于晨,早餐是我们一天中最重要的一顿,不少人都知道,早餐要吃好。但因为减肥或者是这样那样的原因,很多人都不爱吃早餐,其实这样是非常不对的。有的时候早餐甚至是最重要的。尤其是对于糖尿病患者,早餐一定要重视。糖尿病患者为了控制食物的摄取量,很多都选择不吃早餐,这是万万要不得的。早餐对糖尿病患者非常的重要,不吃早餐的话,对糖尿病人有哪些危害呢?

第一,不吃早饭,饥饿感会更强。所以糖友自作聪明垫补点零食,结果导致摄入的热量,比吃一顿健康的早饭更多。再加上饥饿导致糖尿病患者午饭、晚饭的饭量会增大,会出现顾此失彼的现象。

第二,不吃早饭,很多人不自觉的会增加午饭的摄入量。机体储存能量的方式,主要是将葡萄糖和蛋白质转化为脂肪,长期不吃早餐的患者,比起那些认真吃早餐的人更易变胖。一些肥胖的糖尿病人,为了减肥而不吃早饭,最终结果体重反而增加了。

第三,消化能力越好,血糖更好控制,不吃早餐的患者更易患低血糖,从而破坏血糖的稳定性,这对于糖尿病的治疗也是致命的。

糖友早餐吃什么?

那些不吃早餐的糖尿病患者或者是一般人都要注意,早餐是必不可少的。爱美的人也是如此,早餐一定要吃,而且还要吃得健康、丰富。糖尿病患者控食重要,早餐更重要。此外,糖尿病人的优质早餐好的早餐应该是既吃饱又吃好,热量应该达到全日总热量的20%-35%,还应该注意科学搭配。具体做法:

1、清水煮鸡蛋,或者少量的瘦肉或鱼。如果早餐中还有些蔬菜,就更趋合理了。

2、面包、菜包子是比较好的早餐谷类食物。麦片相对于其他谷类食品含纤维多,比传统的米粥更适合糖尿病患者。

3、麦片粥是糖尿病患者较好的早餐食品。但是奶粉不能煮太久,煮麦片粥的时候应先把麦片用水煮熟,再加上奶粉稍煮即可食用。有血脂紊乱的患者,宜选低脂牛奶或低脂奶粉。

最后,有的糖尿病患者早晨要注意合理搭配,避开全部碳水化合物的早餐,多加点蔬菜和粗粮,这样合理搭配会减少对血糖的影响。

(责任编辑:庄闲婷 )

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