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糖友不可以喝粥吗?这5款长寿粥却少有人喝!

2018年01月25日      

饮食有多重要?可以说,当下有很多疾病的诱因之一就是不良的饮食习惯,而糖尿病作为高发性的疾病,同样也与饮食的关系密不可分。普通人群的饮食尚且不能过于随意,糖尿病患者的饮食就更需要慎重再慎重。

饮食得当不仅可以保持健康,还能控制糖尿病的病情发展,因此很多糖友都分外重视饮食。其中对糖友来说,如何选择主食就是一个十分严肃的问题。众所周知,糖友吃了米饭,血糖会升高,所以不少糖友会选择各种粥来当主食。但是网上又有说法称糖友不能喝粥,这是真的吗?

糖尿病患者不可以喝粥吗?

糖友能吃粥和稀饭吗?其实,人体容易吸收粥和稀饭这一类的食物,因此食用后易出现导致短时间内血糖急剧升高。由于糖友的胰岛素不能跟上血糖的变化,因此餐后血糖会难以控制。所以对于这一类容易引起血糖升高的食物,糖友要尽量避免食用。

但是如果是喜欢和习惯喝粥的糖友想要食用,也并非完全不可以。建议这部分糖友在喝粥时,应注意少量食用,同时还要慢慢进食,或者可服用如卡波糖这种预防餐后血糖升高的药物。

糖友想要健康长寿可常喝以下5款粥

从上面的论述中,糖友们可以了解到粥是可以食用,只是食用时需要一些事项。那么有没有哪些粥是适合糖友的呢?答案是有的,下面就为糖友提供五款养生粥。

1、菊花粥

食材:菊花(秋菊)、粳米(100g

做法:先煮100g的粳米,随后将秋菊烘干,研制成菊花末,取10g左右的菊花末放入粥中,煮沸即可食用。

功效:清肝明目,可防治高血压、冠心病等。

适用人群:糖尿病视物昏花者。

2、绿豆粥

食材:绿豆(50g)、粳米(50g

做法:如平常煮粥一样煮沸即可食用。

功效:绿豆可起到降血脂的作用,可防治高血压。

适用人群:糖尿病伴高血压、冠心病者。

禁食人群:糖尿病肾病肾衰者。

3、木耳粥

食材:黑木耳(30g)、粳米(100g)、大枣(3颗)

做法:先将粳米和大枣煮熟,随后加入黑木耳,煮沸即可食用。

功效:减少和预防心脏病的发生。

适用人群:糖尿病血管病变者。

禁食人群:患糖尿病的孕妇。

4、葛根粉粥

食材:葛根粉(30g)、粳米(50g)

做法:一起煮沸即可食用。

功效:解热、降血脂以及降低血糖

适用人群:老年糖尿病患者或糖尿病伴高血压者。

5、山药粥

食材:生山药(60g)、大米(60g)

做法:先将米煮熟成粥,再将山药捣烂,加点酥油蜜炒熟,并用勺子揉碎,随后加入粥中即可食用。

功效:健脾补肾、缓解腰酸乏力等症。

适用人群:糖尿病脾肾气虚、腰酸乏力、便泄者。

本文指导医生:
杨川
擅长疾病:
诊断和治疗糖尿病及其各种急慢性并发症,尤其是对糖尿病足、糖尿病神经病变、糖尿病外周血管病变、糖尿病肾... [详细]

(责任编辑:庄闲婷 )

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