古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。对于糖尿病患者来说,“三多一少”,高血糖是主要表现。糖尿病控制不好,就可能诱发多种并发症。食疗是糖尿病控制的首选方法,下面我们就来说说:
8种食物是糖尿病的“克星”
1、苹果
苹果的槲皮素含量较高,可以有效预防糖尿病。其他蔬果,包括洋葱、番茄、绿叶蔬菜和浆果等也有相似作用。
2、肉桂
每天吃一匙肉桂,可以加速血糖转化,在连续40天摄入肉桂提取物后,糖友在进食后血糖升高不那么显着,心脏健康状况也有明显改善。
3、柑橘类水果
糖尿病患者体内维生素C的含量较低,柑橘脂肪含量低且富含纤维,是与维生素含片相比的更好选择。
4、深海鱼
富含欧米伽—3脂肪酸的食物,如阿拉斯加大马哈鱼、沙丁鱼等,可以降低体内坏胆固醇和甘油三酯,胆固醇降低了,糖尿病风险自然降低。
5、菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜
绿叶蔬菜叶黄素含量高,纤维、B族维生素、铁、钙和维生素C的含量也相对较高,可以有效预防糖尿病。
6、豆荚类
包括鹰嘴豆、菜豆和小扁豆等,具有低脂肪、低热量、高纤维、高蛋白的特点,可以降低糖尿病和心脏病风险。豆荚类的纤维可以延缓葡萄糖进入血液的速度,阻止血糖峰值的出现。
7、黑巧克力
黑巧克力能降低血压,减少体内坏胆固醇,改善血管功能,可以在一定程度预防糖尿病。
8、坚果
坚果富含三烯生育醇,该成分在预防糖尿病上有一定功效,但是坚果热量高,不宜多吃,每天两汤匙即可。
(责任编辑:庄闲婷 )
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