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预防妊娠糖尿病从饮食开始 这些食谱可常吃

2018年05月08日      

饮食控制是妊娠糖尿病治疗的关键环节,那么,妊娠糖尿病要怎么吃呢?一日三餐要怎么吃才好呢?

预防妊娠糖尿病从饮食开始

妊娠糖尿病饮食要丰富,要摄入多品类的食物,保证合理搭配。

油脂类摄取。烹调用油以植物油为主。

餐次分配。为了维持血糖值平稳且避免酮血症发生,餐次的分配需要尤其注意。建议少量多餐,5~6餐是最佳的分配比,可以降低因一次进食量大造成的血压快速上升,也可以减少产生酮体,防止疾病饿货。另外,睡前要补充点心,避免晚餐与隔天早餐的相距时间过长。

热量需求。妊娠初期不需要特别增加热量, 但中后期必须增加,需每天在孕前所需热量的基础上再增加300大卡。另外,孕期不宜减重。

糖类摄取。为了提供热量、维持代谢正常,糖类的摄取也是很有必要的,但是不宜过多。妊娠糖尿病患者饮食应尽量避免含有蔗糖、糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖等糖类的饮料和甜食。在必要的时候,可以在饮食中加少许糖,应该选用对胎儿害的成分,以免造成损伤。另外,妊娠糖尿病患者要控制好血糖,可以选择纤维含量较高的未精制主食,或者是淀粉含量较少的食物。

推荐几款食谱

第一,早餐,妊娠糖尿病人可以吃牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克 。午餐,炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克 。晚餐,红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克 。由于妊娠糖尿病的特殊性可以在正餐中间适当加餐,比如早中可加适当咸切片面包,晚上可以吃一些西红柿。

第二,早餐,糖尿病孕妇可以吃豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克。午餐,盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克 。晚餐,青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克 。晚上可喝牛奶220克 ,补充营养还可以帮助睡眠。

第三,妊娠糖尿病人的早餐可以选择,煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克 。中餐,拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克 。晚餐,青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克 。早午餐可适当加食豆腐脑250克 。

第四,妊娠糖尿病患者的早餐,煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克 。午餐可选用米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克 。晚餐,鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克 。

(责任编辑:刘志玲 )

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