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糖尿病
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糖尿病友不能吃蚝油啊

2018年05月09日      

糖尿病患者的饮食,是很需要控制的,那么,预防糖尿病要怎么吃呢?糖尿病患者可以吃什么呢?

预防糖尿病从饮食开始

预防糖尿病,首先要从饮食开始。一般可以选择整全食物(首选有机食物),远离加工食品。注重高纤、低饱和脂肪、转化脂肪、低精炼碳水化合物和全谷物。饮过滤水或泉水,每日食五种不同蔬菜包括二种熟食和三种生食);每星期共七种不同蔬菜。多些生食、少油炸或油腻食物。

糖尿病主要是由于患者体内镁的偏低,通过补充血镁可以有效的保护胰岛素功能。故而,让孩子服用镁补充制剂或富镁食物,可以大大降低儿童2型糖尿病的发生。粗粮面包含有比较丰富的镁,易消化,不会影响肠胃,是比较有效的肠胃清洁员,尤其是当吃过鱼等荤食之后比较适用。除了粗粮面包,含镁多的食物还有全谷类、坚果类及绿叶蔬菜,如玉米、高粱米、粟米、大麦、荞麦、黄豆、黑豆、绿豆、赤小豆、蚕豆、桂圆、香蕉、苋菜、苜蓿、黄花菜及牛奶。

这些调料不适合糖友食用

蚝油:耗油一般是牡蛎制作而成,味道鲜美,但是制作过程中盐加的较多,故而不适合糖友食用。

花生酱:花生酱含有大量的糖和脂肪,多吃容易增进血凝,形成血栓,不利糖友健康。

辣椒酱:辣椒酱刺激过大,会导致糖尿病患者肠道功能,导致吸收不稳定,影响血糖控制。

炼乳:炼乳含糖量高,还有一定的蛋白质,高糖分食物是不适合糖尿病患者的,故而不适合糖友食用。

豆瓣酱:豆瓣酱是由蚕豆、食盐、辣椒等制成,虽然含有豆类,但是盐分过高,还加了辣椒,所以不适合糖尿病患者食用。


(责任编辑:刘志玲 )

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