古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
1、糖类
每日糖类的摄入应个体化,应限制精制糖的摄入。
2、脂肪
儿童糖尿病患者每日摄入脂肪量可占总量的30%~35%。豆制品为最佳。
3、纤维素
增加纤维素的摄入能降低餐后血糖水平,但过多高纤维素饮食易致腹胀不适,影响矿物质的吸收。高粱的、大豆的、小米的、玉米的等等。
4、热量的需要
儿童患者每日总热量的需要应满足其正常的生长发育需要,体重过重则应限制热量的摄入。最好是晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。
5、蛋日质
蛋白质可影响肾血流动力学的变化,摄入高蛋白可使肾功能降低,推荐儿童糖尿病患者每日摄入蛋白质占总热。例如煮的鸡蛋或荷包蛋一个,淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。
儿童糖尿病的饮食注意事项
1、在饮食上,糖尿病患儿想吃也不能吃,因为家长总是在旁边提醒,这也不能吃,那也不能吃,生活显得很了无生趣。特别是儿童,然而糖尿病儿童的饮食计划应平衡营养,他自己喜欢的食物也可以吃,比如比萨、意大利面甚至冰淇淋、汉堡包和烧烤食物。
2、坚持一个规整的进食正餐和副餐的时间表,限制只含有糖分的食比如糖果和糖饮料,计算所吃的数量。
3、如果孩子有吃零食的习惯,就改吃零食为加餐。在总热量范围内,采用少量多餐的方法,安排携带食用方便的食品加餐用。在饮食上,坚持低脂、粗制碳水化合物食品,蔬菜宜用含糖量少的菠菜、白菜、萝卜、黄瓜等,适当增加含膳食纤维多的食品如玉米,豆皮、高粱,烹调方法宜多样化,这样可提高患儿进食的兴趣。同时,对孩子的一些小要求也不用太苛刻,比如多吃一个鸡蛋,就少吃一两瘦肉,吃了一颗巧克力就少吃一个水果。总之,饮食上只要控制在总热量以内,什么都可尝一尝,毕竟孩子的生活也需要一些乐趣。
(责任编辑:苏雅婷 )
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