家庭医生在线首页 > 疾病频道 > 糖尿病 > 糖尿病治疗 > 糖尿病饮食 > 正文
糖尿病
挂号科室:内分泌科 同类疾病:2型糖尿病糖尿病足1型糖尿病糖尿病肾病糖尿病酮症酸中毒

冬吃萝卜 糖尿病人吃萝卜有利平稳血糖

2011-12-17 08:28:36      家庭医生在线

  

萝卜有利平稳血糖

    俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。对糖尿病患者而言,常吃萝卜还有助于平稳血糖。

  不同的萝卜营养各有特点。青萝卜性微凉,味甘,顺气利尿的效果很好;白萝卜富含纤维素,吃后易产生饱胀感,还能促进胃肠蠕动,有助排便;小水萝卜含碳水化合物量较低。相对来说,胡萝卜和红心萝卜碳水化合物含量较高,糖友不要多吃。

  萝卜口感脆甜、多汁,最好生吃或加醋凉拌,能最大程度保留其营养成分。萝卜的每一部分都可以有不同吃法,从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多,但质地偏硬,生吃时宜切丝或条。而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,若削皮生吃,是糖尿病人用以代替水果的上选。

  萝卜虽好,但也不能多吃,尤其是脾胃虚寒、有慢性胃炎或胃溃疡的患者。一般来说,糖友一天的蔬菜摄入量应控制在一斤左右,同时要多样化,不能单靠一种蔬菜来满足日常所需。

(责任编辑:李波祺 )

相关推荐

文章关键词:

糖友冬季吃萝卜有利平稳血糖

不同的萝卜营养各有特点。青萝卜性微凉,味甘,顺气利尿的效果很好;白萝卜富含纤维素,吃后易产生饱胀感,还能促进胃肠蠕动,有助排便;小水萝卜……详细>>

糖友冬季吃萝卜有利平稳血糖

不同的萝卜营养各有特点。青萝卜性微凉,味甘,顺气利尿的效果很好白萝卜富含纤维素,吃后易产生饱胀感,还能促进胃肠蠕动,有助排便小水萝卜含碳……详细>>

糖尿病人吃蘑菇有利控制血糖

糖尿病需要补充营养,最好营养来自天然食物。大自然中有很多适合食疗的天然食物,或对糖尿病患者的病情有很好的辅助治疗作用。那么,糖尿病患者可……详细>>

常吃萝卜平稳血糖预防糖尿病

俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。对糖尿病患者而言,常吃萝卜还有助于平稳血糖。详细>>

寒冷冬季多吃萝卜 有利血糖平稳

俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。对糖尿病患者而言,常吃萝卜还有助于平稳血糖。下面小编就给你详细介绍几款冬季萝卜菜谱,让你享受……详细>>

  • 张忠辉

  • 杜翠芬

  • 刘仕群

  • 马承红

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]